本品富含蛋白凝胶性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶强度，并根据皮蛋特性，做出皮蛋风味的产品。
使用方法：经本品加入鸡蛋液中搅拌溶解均匀，即可常规灌肠生产。
参考用量：0.5-1.0%
价格：75元/公斤
联系方式；手机 15612177825 （微信号）
固话 0311-67592786
QQ号 3431779157
供应
|
||||||||||||||||||||||
本品富含蛋白凝胶性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶强度，并根据皮蛋特性，做出皮蛋风味的产品。
使用方法：经本品加入鸡蛋液中搅拌溶解均匀，即可常规灌肠生产。
参考用量：0.5-1.0%
价格：75元/公斤
联系方式；手机 15612177825 （微信号）
固话 0311-67592786
QQ号 3431779157
| 河北天烨各种火腿肠品质改良技术转让 | 河北天烨各种肉丸增强弹脆技术转让 |
| 河北天烨各种水晶肴肉生产技术转让 | 千叶豆腐快速生产技术转让 |
| 河北天烨低温灌肠提高保质期技术转让 | 河北天烨各种重组肉制品技术转让 |
| 耐高温高Q千叶豆干 千叶豆腐丝生产技术转让 | 注射法生产牛腱卤肉 休闲牛键肉 牛肉干技术转让 |
| 河北天烨用牛头皮生产重组牛筋及休闲食品技术培训 | 河北天烨阿胶膏结构改良技术转让 |